De gîtes schoonmaken, voor verse lakens zorgen, de administratie, het eigen huishouden en voor de kinderen zorgen. Ja, ik ben met mijn verhuis naar het platteland wel een beetje een huis- en kuisvrouw geworden. Ik kan mijn creativiteit kwijt in onze website en het verzorgen van onze huisstijl. Hoe groter de kinderen worden, hoe meer tijd ik hoop te hebben om terug met meer passie te koken, de moestuin uit te breiden, groenten en fruit te verwerken, en nog veel andere nieuwe projecten uit te werken die ons vakantiedomein completer maken.